💡 2 consejos para preparar Arroz Peruano como un experto. Preparaste muy bien tu Arroz chaufa, se nota que seguiste al pie de la letra los pasos de la receta, pero puede quedar aún mejor con estos 2 consejos bastante útiles que te dejamos a continuación, te aseguramos que lograrás que tu plato se destaque de entre todos los demás.
1. Llena un cazo con el agua (ver cantidad en ingredientes) y añade el arroz y sal al gusto. Cuando hierva, baja a fuego medio-bajo y tapa el cazo. Deja cocinar 11-13 min y remueve de vez en cuando. Una vez cocinado, remueve el arroz con la ayuda de un tenedor para separar los granos y resérvalo en el cazo tapado. 2.
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